お友達に教わった簡単おやつレシピ
お菓子作りは楽しい、簡単だとうれしい。これがまたおいしいからシアワセ♪
皆さんもお試しあれ!!
もちもち食感がたまりません。えっ、小麦粉って思うけど騙されたと思って作ってみてや!
【ういろう】
材料: 小麦粉 100g ・ 砂糖 100g ・ 水 300cc
作り方: 材料をボールにあわせザルで漉して牛乳パックの型に流してレンジで8分。
冷めてから型から取り出し食べやすくカットする。
* 牛乳パックは横長の器を作る(サイドはガムテープで止める)
* レンジにより時間は調整。竹串さしてついてこなければO.K.
* 抹茶やあずきを入れてもGOOD!!
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揚げたてはあんこがトロ〜リもう最高でっしぇ〜!!
【ごま団子】
材料: 白玉粉、水 適量 ・ 練り羊羹 適量 ・ いりごま 適量 ・ 揚げ油
作り方: 白玉団子を作る要領で耳たぶのやわらかさに練り、
2p角ぐらいにきった羊羹を包む。ごまを全体にまぶし油であげる。
* 揚げるときはかるく転がしながら浮いてきたらできあがり。
* 油は低めの温度で。
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また病気が出てしまった。
2日前にブランドショップを我慢して大手スーパーの吊のバーゲンで服を買った。
それを着て今日は友達とお出かけしたのだけど友達がどうしても気になるお店があると言うので付き合うことにした。
その店は2日前スカートとパンツを手にしたものの買うことをあきらめた某ブランドショップだった。
友達と2人だと気が大きくなり買う気満々。
ダンナや子供とだと試着も落ち着いてできなかったのでゆっくり何着も着て吟味できた。
そして・・・・スカート2枚、ニットのベスト、ベルトポーチ、子供のパンツ お買い上げ〜!!
その後再びスーパーの吊に移動しパンツとカットソー1枚づつ お買い上げ〜!!
友達と私は壊れていた・・・・
年末は結婚後初めてダンナと2人で年越しをした。
子供がいないと掃除もはかどるし,静かだし、行動がスムーズにいってなかなかいいもんだった。
せっかく2人になったんだからディナーでもと思ったのだが大掃除でパワーを使い切り
着替えるのもめんどうだったので近くの焼肉屋とか中華屋とかを攻めてしまった。
同じ状況の友人はそのころご主人と神戸デートを楽しんでいたらしい・・・・くっくやしぃ〜!
大晦日は年越しそばを食べながら紅白を見て・・・・穏やかに年越しを迎えた。
そして2003年幕開け。
なんとのんびりしたお正月だったことでしょう!!
おせち料理を持参して(子供を預かってもらったせめてものお礼)ダンナの実家にご挨拶に行って
ひたすら食っちゃ寝ぇー食っちゃ寝ぇーの生活。
そんなん3日も4日も続けたら太るっちゅうねん!!・・・・・・2s増
毎年,年末か年始に千葉に住んでいたときの友人家族と食事会をすることが恒例になっている。
今年は「飲茶バイキング」に行った。
120分食べ放題。5人家族×2いよいよスタート!!
子供たちはまずジュース(なんでやねん!!)食わんかい!食わんかい!
点心はワゴンサービスでいっぺんに6つも7つも頼むもんだから運んできたおねえさんもいやそうな顔。
こっちは必死なんだからしょうがないじゃんね。
炒め物や麺類ごはん類は大皿に盛っているのを取りに行くのだがこういうとこに来ているお客は
皆考えることは似ているようで次々に出される料理の中でも高級な部類に入る「エビチリ」がきたとたん
並んでいた列に力が入った。
たまたまその皿を正面に出された女性はすでに自分の取り皿がいっぱいになってるのにこれでもかと
エビを積み上げた。次に並んでいたうちの子は背が低く2個のせて終了。
その次が私のはずだったのにオバチャンが割り込んでいてニコニコしながらエビをのせていく。
うぉ〜私のエビが〜更に私の後ろにいたおじさんがじわじわ横に並びだし迫ってきたもんだから
「順番に並んでるんですけど!!」と思わずキツイ口調で言ってしまった。たかが「エビチリ」されど「エビチリ」。
残りわずかになっていたのでもっと取りたかったのに2個だけ皿にとりおじさんに譲った。
そしたらおじさんは大皿ごと持ち上げてるではないか!!まだ後ろにはいっぱいならんでいるというのに・・・
自分の席に戻りダンナにそれを報告しているとその肩越しには山積みにしていた女性、割り込みオバチャン、
そして皿を持ち上げていたオヤジが・・・・一族のようだった。
テメェーら!!食いもんの恨みは怖いんだじょー!!
でも、思ったより美味ではなかったのでよしとすっかな。
120分はもたなかったけどわれわれ総勢10人おなかいっぱいでよい新年会となりましたとさ。